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[10000印刷√] 白い バルサミコ 酢 985989

バルサミコ酢(aceto balsamico バルサミコす)は果実酢の一種。 原料がブドウの濃縮果汁であることと、長期にわたる樽熟成が特徴である。 イタリアの特産で、アチェート・バルサミコ や短縮してバルサミコとも呼ばれる。 なお、イタリア語で「アチェート」は「酢」、「バルサーミ...
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